发布时间:2022-01-03 15:06:01
近几年,奶茶行业发展得如火如荼,从冲调奶茶发展至新鲜现制,技术与观念的更新迭代,淘汰了许多浑水摸鱼的快招品牌与没有实力的小品牌。一场疫情的突然袭击,看似不断闭店的茶饮市场,实则需求在不断扩大,疫情的短期影响换来的是消费者报复性的消费。 谈起奶茶行业的前景,从几组数据就可以看出来,现制饮品包括现磨咖啡、现制茶饮和鲜榨果汁...
发布时间:2022-01-03 14:59:25
茶饮行业自从在市场上风靡至今,有不少创业成功的案例,同样也有不少失败的案例,成功与失败之间,总归是有些规律可以遵循的,想要一个门店良性发展下去,自然是要花些时间和精力去了解这其中奥秘。 从成功的门店开云不难发现,这类型的门店都有一个共同点,那就是这类型的门店都有一批比较固定的老客户,这些顾客相对都比较忠实,排除掉选址所...
发布时间:2021-12-28 15:27:47
在奶茶界,饮品不断在更新迭代,从粉末冲调的原味奶茶到果味奶茶,再到新鲜现制的水果茶、奶盖茶,发展至今历经了许多变革,消费者的追求一直在进步,奶茶行业也越来越具规模。 近两年,随着消费者审美疲劳,对奶盖茶的态度已经不复当年,一个新的品类成为流量大佬,那就是奶油顶,这个品类由于口感细腻,并且外形可以酷似冰淇淋,加上一些坚果...